www.rbcdaily.ru
—
Компания "Балтийский хлеб", управляющая одной из крупнейших в Петербурге сетью кафе-мини-пекарен класса премиум, намерена построить фабрику по производству замороженных полуфабрикатов из теста в Подмосковье. Проектом будет заниматься специально созданная фирма "Хлеб двух столиц", в которой владелице "Балтийского хлеба" Людмиле Зубаковой принадлежит около трети. По мнению экспертов, новое производство может столкнуться с проблемой сбыта.
www.rbcdaily.ru
16 февраля 2010